Strudel di mele: la ricetta facile e veloce per l’estate

Strudel di mele: la ricetta facile e veloce per l’estate

La ricetta dello strudel di mele al bicchiere
La ricetta dello strudel di mele al bicchiere
La ricetta dello strudel di mele al bicchiere
La ricetta dello strudel di mele al bicchiere
La ricetta dello strudel di mele al bicchiere

La dolcezza delle mele, la freschezza dello yogurt e la leggerezza delle mandorle per comporre, strato dopo strato, una versione estiva dello strudel e non rinunciare nemmeno con il caldo a questo dolce che resta tra i comfort food più amati. Per sapere come si fa sfogliate la gallery sopra: trovate una ricetta semplicissima da fare per una merenda sana e gustosa, o per concludere una cena in modo particolare.

La propone Marlene, ed è variante senza cottura della classica versione fatta con pasta sfoglia e cotta in forno. Pare che la ricetta originale risalga addirittura ai tempi degli Assiri (VIII secolo a.C) e chem a portarla fino all’impero austro-ungarico (e i suoi immediati confini), sia stato il sultano ottomano Solimano il Magnifico a metà 1500.

Da allora ne sono state proposte tante varianti: eccone un’altra da provare, leggera e perfetta per l’estate. Sfogliate la gallery

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