Salsa Harissa

Salsa Harissa

Riempire un barattolo di vetro esclusivamente con dei peperoncini freschi, copriteli con olio di oliva extravergine e lasciare in frigo per 15 giorni.

Passati i 15 giorni frullate i peperoncini fino a formare una salsa la quale andrà conservata in frigo.

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