È arrivata l’estate, le giornate si allungano, la voglia di stare in compagnia è tanta, e un ottimo modo per accogliere gli amici in casa è organizzare un aperitivo: orario informale e menu informale, consente a chi invita di dedicare poco tempo alla cucina e molto alla conversazione, e con le idee giuste si può anche fare un figurone. Come le sette che trovate nella gallery sopra: finger food freddi, facilissimi da fare.

Sono spiedini, involtini, polpette senza cottura, minisandwich, torte salate:  ricette semplicissime e creative, da comporre in piccole porzioni da mangiare con le mani. Tutte strategiche, si possono preparare prima della festa senza poi doversi più preoccupare della cucina e, oltre che buone, sono anche piene di colore. Sfogliate la gallery

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