Dolci di San Valentino: 5 ricette per fare innamorare

Dolci di San Valentino: 5 ricette per fare innamorare

Torta rustica con cuore di fragole
Cioccolata calda con marshmallows
Red velvet cupcake
Macarons romantici
Frollini farciti

In moltissimi fantasticano su un amore come quello tra Romeo e Giulietta, così forte e intenso. Noi vorremmo lo stesso amore, ma che duri un po’ più a lungo… anche per avere il tempo di assaggiare tutti i dolci possibili immaginabili! Cominciamo da questi dolci di San Valentino, uno più buono dell’altro.

Sfogliate la gallery qui sopra per immagini e ricette!

Mai sottovalutare il potere di una cioccolata calda. Se fatta bene, è un dessert magico che crea immediatamente l’atmosfera giusta: io, tu, una coperta e luci soffuse, cioccolata calda da sorseggiare piano. Noi l’abbiamo resa particolare, non fatevela sfuggire. Un classico dell’amore è il macaron: romantico, elegante, un dolcetto perfetto da confezionare. Seguite i nostri passaggi e non sbaglierete, son meno difficili di quanto crediate. Se siete fan dei biscotti farciti, che si chiamano “occhio di bue” o “tirolesi”, vi innamorerete di questi: una frolla friabile e burrosa, un velo di zucchero in superficie, la vostra confettura preferita…

Come resistere, poi, a un red velvet cupcake? Con gli elementi caratteristici della celebre torta (latticello – o yogurt – cacao, colorante rosso) ma in mini porzione e con una rosa di cream cheese a decorare. Infine, una tarte alle fragole semplicissima: non vuole la precisione perché è rustica, e vi serviranno una frolla e tante fragole brillanti al centro: rosse come un cuore innamorato.

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