Cena d’estate: fresca, leggera e felice

Cena d’estate: fresca, leggera e felice

Insalata fresca di Iceberg e alici
Insalata fresca di Iceberg e alici
Pasta fredda con pesto di zucchine, mandorle e tahina.
Pasta fredda con pesto di zucchine, mandorle e tahina.
Roast beef con rughetta e salsa alla senape
Roast beef con rughetta e salsa alla senape
Mattonella di yogurt greco e ciliegie
Mattonella di yogurt greco e ciliegie

Finalmente possiao invitare amici e parenti a cena, magari sul terrazzo per goderci la libertà e le prime serate fuori. Questo è un menù pensato per l’estate, per un clima caldo che ci invita a scegliere piatti freschi che non appesantiscano troppo.

A inziare da un’insalata mediterranea con alici e una pasta fredda dal gusto sorprendente. Il menù continua con un’altra portata fresca, un rostbeef dal gusto deciso e si conclude un dolce allo yogurt leggero e gustoso.

Una cena che si può preparare tutta in anticipo, per essere liberi di godersi la bellezza di una serata d’estate. Sfogliatela nella gallery sopra

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