10 primi piatti per il pranzo della domenica

10 primi piatti per il pranzo della domenica

Lasagne al pesto
Lasagne al pesto
Tortini di riso
Tortini di riso
Pizzoccheri
Gnocchi alla romana
Risotto gamberi e agrumi
Spaghetti ai frutti di mare
Penne al gratin
Ravioli alla zucca
Rose di lasagna
Gnocchi alla sorrentina

Mangiare è sempre bello, e durante il pranzo della domenica persino di più: niente orologi né appuntamenti, le persone che ami intorno alla tavola, quella sensazione di essere nel posto in cui vorresti sempre essere. Il momento più rilassante che ci piace anche perché la domenica è il giorno in cui dedichiamo più cura alle ricette e al menù: la festa va onorata con piatti gustosi, eleganti, una gioia per occhi e palato.

È il momento di tirar fuori i ricettari delle nonne, dedicarsi a quelle lunghe preparazioni per le quali in settimana non si ha mai tempo, magari idee gourmet per mettersi alla prova con qualcosa di nuovo, concentrandosi anzitutto sul primo: il piatto più importante che dà il benvenuto agli ospiti e il via al pranzo. Per questo nella gallery sopra vi suggeriamo dieci ricette con cui non si sbaglia: lasagne, risotti, pasta ripiena, e poi gnocchi, pizzoccheri, timballi con carne, pesce, vegetariani. Dieci idee d’effetto (e in fondo non troppo complesse) perché qualunque sia la vostra idea di domenica diventi perfetta. Sfogliate la gallery

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